Roscón de Reyes en otros países

El roscón de Reyes es no solamente una tradición en España, sino también en muchos otros países. Varía la forma, los ingredientes, pero casi todas ellas llevan una sorpresa dentro que hace que el que se la encuentre sea rey por un día. Así, en el Reino Unido (en el…

leer más

Conceptos básicos sobre el vino

En muchas ocasiones, hablando con personas que presumen de saber de vino (yo reconozco mi ignorancia) hacen algunas afirmaciones totalmente erróneas. Por ello traemos hoy aquí algunos conceptos que entendemos son básicos y que pueden ayudar a aclarar algunas cuestiones, y sobre todo a valorar este elixir de los dioses….

leer más

Pillar article

Leo en anieto2k 101 trucos para blogs aprendidos en 2006. Uno de los puntos, el 49, dice: Escribe pillar articles. No entiendo. ¿lo ha escrito en catalán? ¿Está invitando a copiar, plagiar, fusilar, … textos de otros? Nada más lejos. Debiera haber puesto realmente: Write pillar articles (inglés), leáse como…

leer más

Navidad en los patios de Córdoba

Aunque ya han pasado las fechas y quedan pocos días festivos aún, no quiero dejar de mencionar una excelente iniciativa que la Asociación Claveles y Gitanillas ha realizado estas Navidades: La Navidad en  los Patios de Córdoba. Se trata de una exposición o certámen de tipo etnográfico, antropológico y gastronómico…

leer más

Sobre la calidad de los blogs

A veces cuando leo los muchos blogs de calidad que hay en la red, me asombro de cuánto sabe la gente y de cuánto ignoro. Me fascina la calidad de sus textos, de sus ideas, la variedad y profundidad de sus pensamientos y su imaginación sin límites. Seguramente, los que…

leer más

Curso de conducción (I)

Extraído del código de circulación de España: Articulo 59. Intersecciones. · 12. Aun cuando goce de prioridad de paso, ningún conductor deberá penetrar con su vehículo en una intersección o en un paso para peatones si la situación de la circulación es tal que, previsiblemente, pueda quedar detenido de forma…

leer más

Marcadores sociales

Navegando por la red nos encontramos en muchas ocasiones iconos que se repiten de una página a otra. Si curioseando pinchamos en ellas nos damos cuenta que nos llevan a páginas que nos permiten promocionar (recomendar, compartir, clasificar, etc)  una noticia. Es el caso de Meneame, Fresqui, etc en el…

leer más

Nuevo canon en las recetas de cocina

Aunque ya ha pasado el día de los inocentes, este video relata una posible verdad. Con una ministra que no se entera de nada, sí nuestra paisana la Calvo,  que le gusta fotografiarse con los famosos sin ver el verdadero perjuicio que está haciendo al desarrollo de España, no vamos…

leer más

El vino en España

El título daría para escribir más tomos que la enciclopedia Espasa Calpe, así que no temáis, solamente es un apunte personal a una cuestión que me preocupa: El vino en España y sus  precios. Soy consumidor habitual de vino, y como mi economía es la de la media española con…

leer más