El proceso documental en la certificación Halal

Cuando se inicia el proceso de certificación Halal, posiblemente lo que más tiempo consuma sea el cumplimentar toda la documentación requerida. Y no por que se requieran de documentos extraños, sino porque implica justificar documentalmente todos los procesos, materias primas, productos que se usan en distintas aplicaciones como por ejemplo…

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Sobre mimbres y cestas en Córdoba

Córdoba no deja indiferente a nadie. Ni a los mismos cordobeses. Somos excelentes embajadores de nuestra ciudad y de los pueblos de la provincia. No es de extrañar por tanto que cada vez más se vean acciones y eventos de distintos colectivos organizando y buscando incrementar la economía de nuestra…

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Aprendiendo claves de la cultura china

He asistido al curso de turismo chino organizado por la Universidad de Córdoba y la consultora Chinese Friendly. Importancia del potencial del turista de China Sin duda, China es un cliente turístico interesante aunque incipiente en España, apenas representa aún el 0,3% de los turistas que vienen a nuestro país. Aunque…

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5-08-06

Hoy en el desayuno le hemos dado el regalo de cumpleaños a Nieves. Pocas personas saben su edad, y las que lo sabían ya no están misteriosamente vivas jeje, es el gran secreto de esta jovencita que tiene más pilas que el conejo de duracel. Aprovecho para poner unas cuantas…

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4-08-06

Miguelito ya está bien y se nota: corretea como una liebre por toda la casa. Como ha descubierto ayer la habitación de los juguetes, no hay forma de sacarlo de allí. Por la mañana Ximo ha seguido con sus interesantes conferencias y sus  eucaristías que llegan al corazón y a…

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3-08-06

Miguel sigue con fiebre pero le ha bajado ya a 37º y está ya correteando. Ximo sigue dándo la conferencia que sigue siendo muy interesante. Por la tarde salgo con Victoria ya que no se atreve MªFernanda a sacar al niño ahora que está algo mejor. Además está lloviendo. Vamos…

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